면발이 정말 예술입니다. 쫄깃하고 쫀득한 식감이 살아있고 국물의 감칠맛이 깊어 끝까지 맛있게 먹었습니다.

국내에서 손꼽히는 우동 맛집이라고 자부합니다. 직접 만드신 가츠오부시의 풍미가 남다르며 튀김도 무척 바삭합니다.

메밀 향이 가득한 자루소바를 찾으신다면 이곳이 정답입니다. 자가제면의 정성이 고스란히 느껴지는 곳이에요.